A Téli Szarvasgomba Ünnepe
Gödöllő, Gödöllői Királyi Kastély, 2010. február 6. 10:00
Mindenki ismeri, vagy legalábbis hallott már a legendás gombáról, mely a föld alatt terem, malacok túrják a felszínre, az ínyencek kedvence, és amennyire csúnya a kis göcsörtös jószág, legalább annyira értékes is - ez a szarvasgomba.

Tudjuk, hogy ritka csemege, és hogy állítólag igen ízletes is, valamint becses szerelmi ajándéknak számít. De tudtuk-e, hogy idehaza is lehet ám erre a kincsre vadászni? És hogy az egyik leggyakoribb honi fajtája a nyári szarvasgomba? De van ebből téli is, melynek ezek szerint éppen szezonját éljük.

 

A Dunakanyar Szarvasgombász Egyesület és a Gödöllői Királyi Kastély évnyitó rendezvényén a téli szarvasgomba ünnepét szeretnék meghonosítani idehaza a szervezők, mellyel a szarvasgomba elfeledett kultúrája éledhetne újjá Magyarországon. 

A rendezvényen megismerkedhetünk a hazánkban fellelhető szarvasgomba-fajtákkal - különösen a névadó téli szarvasgombával (Tuber brumale) -,  szakemberekkel, szarvasgombászokkal és okos kutyáikkal - akik a szarvasgomba-vadászatban leváltották a malacokat -, az első magyar szarvasgombás termékeket gyártó céggel, valamint a szarvasgombával és ültetvényezésével foglalkozó vállalkozásokkal. 

Természetesen lehet majd kóstolni, recepteket cserélni, lesz kutyás bemutató, valamint gombás filmvetítés és vásár. A gyerekeket külön rájuk szabott kalandpark, játékos műsor és mesesarok várja, szóval az egész család remekül szórakozhat majd az első hazai Téli Szarvasgomba Ünnepen. 

2010.02.03